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          食堂仓库管理规定

          为加强食堂仓库物品管理,减少浪费,降低成本,减少支出,对仓库管理特作以下规定:

          一、入库物品范围:米,面,油,调料,菜等。

          二、所有需要入库的物品必须由采购员,库管员签字,验收员验收合格方可入库,并分类填好入库清单。

          三、入库后的物品,库管员要精心保管,定期对各类物品进行检查。数量是否有误,物品是否出现变质,确保安全。

          四、严格出库手续,领用与借用物品一律及时签名登记。

          五、坚持一周一结算,对库存物资及食堂固定资产定期盘点,建立帐目,做到帐帐,帐物相符。

          六、库管员要每月盘点一次,上报办公室。

          七、库管员对仓库内所有的物品未经主管人签字,不得借于他人,一旦查实,严肃处理。

          八、做好防火、防爆、防盗、防毒工作,库房内禁止吸烟,无关人员不准进入库房。

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